春日至，乍暖還寒，最是采茶制茶好時(shí)節(jié)。幾場(chǎng)春雨過后,城固縣天明鎮(zhèn)三化村、松樹村、張坪村的茶園已是滿目翠綠,一壟壟茶樹迎著春光吐露新芽,茶農(nóng)在茶壟間穿梭采摘,四處洋溢著春茶收獲的喜悅。
天明鎮(zhèn)山花茶園一角樊雪玲提供
在茶園內(nèi),茶樹層層疊疊,生機(jī)盎然,茶農(nóng)或腰纏竹編小簍或手提小籃筐，四散開來,埋身于茶叢中,巧手如梭,采擷嫩芽,鮮葉的清香四處彌散。“現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié),是茶葉長得最快的時(shí)候,今天采了,明天又有了,不同的鮮葉有不同的價(jià)錢，只要手勤，每天有近200元的收入。”天明鎮(zhèn)三化村茶農(nóng)楊守英高興地說。
樊雪玲提供
巧手采茶熱火朝天，茶葉加工也在有條不紊。在生產(chǎn)車間，搖青、炒茶、揉捻等數(shù)十臺(tái)自動(dòng)化茶葉加工機(jī)器不停運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)出陣陣轟鳴聲。“現(xiàn)在正值春茶采摘、生產(chǎn)時(shí)節(jié),采茶的村民越來越多,我這里每天至少收1000來斤鮮葉,經(jīng)過攤青、殺青、炒茶等工序,可在5天內(nèi)完成成品包裝?！痹谏交ú鑿S生產(chǎn)車間,負(fù)責(zé)人吳培元一邊指導(dǎo)員工規(guī)范操作一邊介紹。山花茶葉專業(yè)合作社按照“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的幫扶模式，常年雇傭附近的村民進(jìn)行茶園日常管理、除草、施肥、摘茶等，最多時(shí)有近100人干活。2021年支付農(nóng)戶采茶和日常茶園管理的工資就達(dá)20多萬元，今年預(yù)計(jì)將超過30萬元。
據(jù)悉,自3月份開始,該鎮(zhèn)在做好疫情防控的同時(shí),組織黨員干部通過精準(zhǔn)摸排登記、入戶宣講動(dòng)員、開展技能培訓(xùn)等方式,動(dòng)員廣大群眾積極參與春茶采摘、加工,確保最大限度滿足茶企用工需求,增加群眾就業(yè)。
去年以來,該鎮(zhèn)突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展,堅(jiān)持鞏固提升茶飲產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位,以萬畝茶產(chǎn)業(yè)園為依托,在茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效上下功夫,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條;創(chuàng)新管理模式,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),努力提高茶產(chǎn)業(yè)效益,促進(jìn)茶農(nóng)增收、茶企增效。目前,已新建茶園1000畝,引進(jìn)2條標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工生產(chǎn)線,推動(dòng)天明茶葉有機(jī)認(rèn)證，提高天明茶葉美譽(yù)度、附加值。協(xié)助山花、秦城兩家茶企分別創(chuàng)建省級(jí)、市級(jí)放心消費(fèi)單位，提高天明茶葉知曉率、認(rèn)可度。
今年,天明鎮(zhèn)將堅(jiān)持茶飲產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位,牢固樹立天明鎮(zhèn)“因茶而美”的理念,秉承“發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓”的基本思路，以創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手,通過擴(kuò)大茶葉種植面積，選種優(yōu)質(zhì)茶葉品種，規(guī)范茶葉種植標(biāo)準(zhǔn)，緊緊圍繞“提質(zhì)增效”來抓突破，通過政府引導(dǎo)、部門扶持、群眾參與、抱團(tuán)發(fā)展等多措并舉，強(qiáng)力推進(jìn)天明鎮(zhèn)生態(tài)茶葉向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、精品化發(fā)展，真正把茶葉打造成為天明的生態(tài)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，讓茶產(chǎn)業(yè)成為拓寬村民致富路的特色產(chǎn)業(yè)，有效帶動(dòng)群眾穩(wěn)定增收致富，助力鄉(xiāng)村全面振興。
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